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コンテスト

2022年度IFFA日本食肉加工コンテスト第2回

DFV(ドイツ食肉連盟)主催の「2022年度IFFA日本食肉加工コンテスト第2回」を4日間にわたって開催しました。
ソーセージ、ハムなどの加工品について、1アイテムごとに味、外見、食味、におい、スパイスなどを厳正に審査し、評価が高いものから金、銀、銅賞を選出し、メダルと証明書が授与され、数多くの金メダルを受賞した出品者にはトロフィーが授与されます。

コンテストの様子

2022年5月ドイツで開催されたコンテストの様子

株式会社 小野商事
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(電話受付時間)9:00~18:00
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・食品加工機、包装機の輸入販売
・食品加工の商材、香辛料、瓶詰などの輸入販売
・食品包装機の資材販売
・ドイツビールの輸入販売
・食品加工プラントの設計、生産ラインの提案
・製造技術、設備導入のコンサルティング
・オクトーバーフェストなどイベント出店
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